Glöm AI – nu är det kaffe som kokar på börsen
Medan investerare jagat halvledarbolag och AI-exponering har en betydligt mer traditionell råvara passerat dem i tysthet. Kaffefutures har stigit 13 procent på tre månader – tre gånger mer än S&P 500 och sex gånger mer än AI-chipindexet VanEck Semiconductor ETF. Analytiker pekar ut två börsbolag för den som vill ta rygg på kaffetrenden.
Det är inte nostalgi som driver rallyt. Bakom siffrorna ligger klimatoro, geopolitisk osäkerhet och en efterfrågan som vägrar mattas av.
Jordskalv pressar arabicapriset ytterligare
Arabicakaffet har stigit cirka 30 procent sedan juni 2026. Rörelsen förstärktes ytterligare denna vecka när ett jordskalv i Colombia störde en viktig exportväg.
Jefferies-analytikern Kaumil Gajrawala beskriver läget i en analys hos CNBC:
Med blicken mot första halvåret 2027 har arabicapriserna studsat upp med ungefär 30 procent sedan juni, och veckans jordskalv i Colombia har skapat ny osäkerhet eftersom en väg som bär en betydande andel av landets kaffeexport stördes.
Kaumil Gajrawala, analytiker på Jefferies till CNBC.
Paradoxalt nog sker rallyt trots rekordnivåer i den globala kaffeproduktionen. Det visar att en stark produktion inte nödvändigtvis räcker för att hålla priserna nere när väderoro och efterfrågan samtidigt pressar marknaden.
CNBC noterar att forskningsorganisationen Climate Central tidigare i år pekat på att extremväder i globala kaffeodlingsregioner sannolikt bidragit till pristopparna de senaste åren.
Arabica vs robusta – de två dominerande kaffesorterna.
Arabica är den vanligaste kaffearten och står för ungefär 60–70 procent av den globala kaffeproduktionen.
Den växer bäst på hög höjd, oftast mellan 600 och 2 000 meter, och kräver ett svalare klimat och mer omsorg vid odling.
Arabica är känt för sin milda och komplexa smak, med toner av frukt, bär och blommor.
Robusta är en mer tålig kaffeart som klarar varmare klimat och lägre höjd. Den är lättare att odla och ger större skördar.
Smaken är kraftigare och mer bitter, med jordiga toner.
En av de största skillnaderna är koffeinhalten. Robusta innehåller ungefär dubbelt så mycket koffein som arabica.
Arabicaplantan är känslig för sjukdomar och skadedjur, vilket gör odlingen mer krävande. Den ger också mindre kaffe per hektar jämfört med robusta,
vilket förklarar det högre priset, och varför det är arabica som rör sig mest på terminsmarknaderna.
Källor: Kaffekompaniet, Tadah, Rigtig Kaffe, Kaffeverket
Börsnoterade alternativ lockar när futures är otillgängliga
För de flesta privatinvesterare är direkt handel med kaffefutures svår eller rent av omöjlig. Analytikerblicken riktas i stället mot två börsnoterade bolag.
HSBC uppgraderar Keurig Dr Pepper från behåll till köp och höjer riktkursen från 37 till 40 dollar. Det innebär en uppsida på mer än 35 procent.
Analytikern Sorabh Daga lyfter fram starka trender inom dryckessegmentet och förbättrade utsikter för den amerikanska kaffemarknaden under andra halvåret 2026. Aktien är i princip oförändrad de senaste tre månaderna och upp 5,5 procent sedan årsskiftet, ett glapp mot kaffeprisets rörelse som pekar mot outnyttjad potential.
Starbucks har redan stigit 29 procent hittills i år. Frank Cappelleri, grundare av CappThesis, sätter en riktkurs på 125 dollar och beskriver ett potentiellt tekniskt utbrott mot aktiens historiska toppnivåer.
Utvecklingen för kaffepriset framöver kommer bland annat att påverkas av vädret i de stora odlingsregionerna och hur störningarna i Colombias exportflöden utvecklas.
TT Nyhetsbyrån and Daniel Åstrand