Kraftig prisökning på kött och fisk – resten av matkostnaderna stabila

Kött och fisk blev dyrare under februari. Men i övrigt stod matpriserna i princip stilla den senaste månaden.

Priset på kött ökade med 1,7 procent i februari, enligt Matpriskollen. Anledningen är framför allt stigande priser på nötkött.

Frukt och bär gick upp med 0,8 procent medan fisk och skaldjur ökade i pris med 0,4 procent. Billigare blev det i stället med grönsaker och mejeriprodukter som minskade med 0,6 procent.

”Att ökningstakten avtar beror på att inledningen av 2025 hade kraftiga ökningar på inte minst mejeriprodukter. Men också att under året har många stora råvaror blivit billigare och vår valuta allt starkare”, uppger vd Ulf Mazur i ett pressmeddelande.

Priset på matrelaterade varor har gått upp 1,1 procent det senaste året, enligt Matpriskollen.