Spara tusentals kronor på julmaten – experten tipsar om bästa knepen
Många hushåll lägger stora summor på julbordet, men det finns enkla sätt att minska både svinn och utgifter. Genom att planera inköp och ta hand om maten kan du spara betydande belopp, enligt Matsmart.
Det är fortfarande tuffa tider ekonomiskt – och konsumenterna ser sig om efter sätt att få ner kostnaderna under den vanligtvis dyra julen.
När det gäller shopping har en ny trend – slow shopping – fått fäste som ett sätt att planera inköpen och hålla budgeten i schack. Kortfattat handlar det om att ta tid på sig och fatta välgrundade köpbeslut.
En annan stor kostnadspost är maten.
Under julen ökar matsvinnet markant i svenska hem, vilket innebär att mat för stora summor slängs. Enligt e-handelsbolaget Matsmart finns det flera praktiska åtgärder som kan minska kostnaderna utan att tumma på traditionerna.
Så kan du sänka matkostnaderna inför jul
Att påbörja julhandeln i god tid är ett av de mest effektiva sätten att undvika höga priser och onödiga spontanköp, skriver företaget i ett pressmeddelande.
Redan i november ser Matsmart en tydlig ökning i efterfrågan på julprodukter som glögg och pepparkakor.
Att handla torrvaror, konserver, snacks och dryck när de är rabatterade bidrar till att sprida ut utgifterna och minska stressen inför helgerna.
Många tänker inte på att det man slänger i soporna faktiskt är pengar rakt i soptunnan.
Fem tips för en prisvärd och svinnsmart jul
- Handla när du hittar bra rabatter. Köp hem basvaror, snacks och dryck i förväg när de erbjuds till låga priser.
- Köp bara det som verkligen går åt. Anpassa inköpen efter familjens vanor och undvik att laga sådant som ofta blir över.
- Välj gärna produkter med kort datum. Inför julen vet du när maten ska användas, och livsmedel med kortare bäst före-datum säljs ofta billigare.
- Planera för rester redan vid inköpet. Många julrätter kan frysas eller användas i nya måltider efter helgen.
- Smaka före du slänger. Bäst före-datum är ingen garanti för att maten är dålig – använd lukt, smak och utseende som vägledning.
Källa: Matsmart
Mindre svinn – mer pengar kvar
Matsmarts marknadschef Ida Strandberg framhåller att varje kilo mat som slängs innebär onödiga utgifter.
Genom att anpassa inköp och nyttja resurserna bättre kan hushållen göra stora besparingar under julen.
”Det finns mycket pengar att spara bara genom att minska på svinnet under jul- och nyårshelgerna. Många tänker inte på att det man slänger i soporna faktiskt är pengar rakt i soptunnan. Genom att planera lite bättre, handla smartare och ta vara på maten kan man både minska svinnet och få mer kvar i plånboken”, säger hon.