Kött påverkar kemikalie i tarmen som ökar risken för hjärtsjukdom

Många studier varnar för att rött kött ökar risken för åderförkalkning och därmed risken för hjärtinfarkt och stroke, en ny studie visar att tarmens kemi är orsaken.

Att äta mycket rött kött har i flera forskningsstudier förknippats med ökad risk för aterosklerotisk hjärtsjukdom, även kallad åderförkalkning eller åderförfettning, som ger minskat blodflöde på grund av … Fortsatt.