Hon är entreprenör i Nairobis slum (var du med och bidrog till hennes succé?)

Damiana Mwende Musyoka rättar till sin vita kockmössa, öppnar luckorna till matståndet och arbetsdagen har börjat.

Här, på Ngong road i Nairobi, Kenya, startade hon sin verksamhet för ungefär tre år sen. Då i liten skala, men redan då med stort mod och höga ambitioner.