Matprisguruns nya bedömning – då försvinner höjningarna

När Breakit pratade med matprisnestorn Ulf Mazur i höstas tecknade han en mörk bild och varnade för att höjningar skulle pågå längre än vad många då trodde.

Nu är budskapet ett annat – ett mycket ljusare. “Då kommer ökningstakten definitivt att avta”, säger Matpriskollens vd.

Han avslöjar även hur det gick för det egna, superheta bolaget i fjol och berättar varför han som matprisrebell tar de stora dagligvarukedjorna i försvar.