Äppelförvaring – så gick det

Förra året fick jag väldigt mycketäpplen i mitt äppelträd och valde olika sätt att ta hand om dem efter slutskörden i november. Merparten gjorde jag äppelmos av ochmerparten av den frös jag in, men en mindre mängd hällde jag isteriliserade glasburkar. En tredje variant var hackade äppelbitari påsar ....