Mathias Dahlgren öppnar Seafood Gastro på Grand Hôtel

Mathias Dahlgren, stjärnkocken bakom bland annat Matbaren och Rutabaga, öppnar den 11 augusti dörrarna till det nya restaurangkonceptet Seafood Gastro på Grand Hôtel i Stockholm.
I fokus står akvatiska råvaror som lever i, vid eller på vattnet.