Jordgubbsmarknaden utvecklas

Under de senaste sex åren har Europas jordgubbsodlare blivit mycket mer effektiva.

Medan den totala produktionen har legat stabilt kring 1,7 miljoner ton, har den skördade arealen minskat med cirka 14 000 hektar. Detta är till stor del tack vare olika avkastningshöjande program som GoodBerry-projektet.

Genomfört mellan 2016 och 2020 har nya odlingstekniker utvecklats och.