Betalade för mycket för en öl – så byggde han ett system som pressar priset på alla pubar i stan
En nota på 7,80 euro för en Guinness fick Matt Cortland att koka. Svaret blev en AI-agent med nordirländsk brytning som metodiskt ringde till tusentals pubar och lade hela Irlands ölpriskarta på bordet. Nu sänker pubägarna sina priser i staden.
Det som startade som konsumentfrustration hos den 37-årige AI-startup-grundaren har vuxit till något som Irlands egen statistikmyndighet inte längre klarar av att leverera. Central Statistics Office slutade spåra priset på landets mest populära öl, Guiness, 2011.
CSO spårade ölpriser från 2001 till 2011. Under de 14 år som gått sedan dess har priset på ett stout stigit från 3,93 euro till 5,95 euro – en ökning med 48 procent.
Men nu har en, lite udda, lösning på problemet tagits fram.
Jag tänkte: kan jag helt enkelt ringa varje pub i Irland och ställa frågan med hjälp av AI? Jag nöjde mig inte med svaret och grävde vidare – och så hamnade vi här.
Matt Cortland, grundare av AI-startup
Via röstgenereringsplattformen ElevenLabs skapade Cortland en AI-röst döpt till "Rachel", en hyllning till Rachel Duffy som vann den brittiska versionen av realityserien The Traitors. Utrustad med nordirländsk brytning ringde Rachel upp mer än 3 000 pubar och barer runt om på hela den irländska ön.
Bartenderna anade ingenting
De flesta på andra sidan luren trodde att de pratade med en människa. Transkript från samtalen, granskade av Fortune, lämnar inget tvivel om det.
Alltså, vanligtvis kostar en öl 6,20 euro – men har du inte råd bjuder vi dig på en. Vi ser till att du får din Guiness.
Bartender på Malzards Pub i Kilkenny, Irland, till AI-agenten Rachel
Enligt uppgifter som Fortune hämtat från röst-AI-företaget Regal, baserade på miljontals AI-samtal, ägnar kunder 14 procent mer tid åt att prata med AI-agenter än med mänskliga representanter och ger även 22 procent längre svar, vilket är en spännande spaning och ger stöd till hela historien.
Lägre ölpris – prisindex och en tjänst som redan slår igenom
Med samtalsdata från tusentals pubar byggde Cortland sen Guinndex med hjälp av Anthropics AI-modell Claude. Ett levande prisindex där bartenders och öldrickare själva kan bidra med uppdateringar löpande för att hålla tjänsten igång.
Måndagen den 30 mars 2026 visade indexet ett genomsnittspris på 6,01 euro, med det vanligaste priset på 5,50 euro, långt under de 7,80 euro Cortland själv fick betala i Dublin.
Kristoffer Matsson
Prisskillnaderna är påfallande: den dyraste ölen i Irland kostar 11 euro och prisgapet mellan två pubar kan vara nästan 2 euro trots att de ligger hundra meter från varandra. En pubägare sänkte sitt pris med 40 cent och uppdaterade sedan själv sina uppgifter när han blev varse om tjänsten.
Tar du 11 euro för ett Guinness är det din sak. Men det är information som folk har rätt att känna till.
Matt Cortland
Hela projektet kostade ungefär 200 euro, plus utvecklingstid enligt Cortland och nu siktar han på att replikera modellen för receptbelagda läkemedel i USA, där han ursprungligen kommer ifrån, samt för priset på en pizzaslice i New York City och det kommer bli lika spännande att följa.
