Krisen är över – billigare choklad i sikte

Den globala kakaokrisen som drivit upp priset på choklad visar tecken på en vändning och priserna förväntas sjunka.

Bättre skördar i Sydamerika och minskad efterfrågan gör att världen är på väg mot ett kakaoöverskott.

Produktionen förväntas överstiga konsumtionen med cirka 186 000 ton under säsongen 2025–2026, vilket skulle bidra till att fylla på de globala lagren som tömts efter flera dåliga skördar i Västafrika.

Priserna väntas sjunka på kort och medellång sikt, enligt Oran van Dort, analytiker på Rabobank. Bidragande orsaker till backande priser är dels att konsumenterna köper mindre choklad, dels att chokladtillverkarna ändrar sina recept och dessutom att det finns utsikter till bättre skördar.

Källa: TT