Veckans rätt: Lyxig gösfilé med savoykål, shimejisvamp och gremolatasmör

När njöt du av en gösfilé och ett glas vitt senast.

Här kommer veckans rätt som vi kan lova blir fina fisken. Dagens PS har bjudit in matentreprenören Patrik Brunell på Swedish Culinaire Food till veckans rätt.

Inför den här helgen bjuder Patrik på en lyxig och snabb gösfilé, tillsammans med savoykål, broccoli och shimejisvamp.

Kronan på verket.

… Fortsatt.