Hon rattar Polarbröds investeringsbolag Polar Ventures – har 150 miljoner att spendera

130-åriga Polarbröd öser ner kapital i det egna investeringsbolaget Polar Ventures – som nu har 150 miljoner kronor att hälla ned i nya satsningar.

I spetsen står doldisen Fanny Näslund som ska hitta uppstickare som ska hjälpa till att skynda på omställningen till ett mer hållbart matsystem. “Vi måste tillgängliggöra nya livsmedel i de miljöer där konsumenten gör sina val.

Det handlar om rätt pris, rätt plats, rätt tid och attraktivitet”, säger hon i en intervju med Breakit.