Fortsatt högre matpriser – kaffet tokrusar

Uppgången i matpriser tilltog något ytterligare i april. Kaffet har blivit 42 procent dyrare på ett år, visar nya SCB-siffror. – Det är illavarslande om det fortsätter att stiga, säger finansminister Elisabeth Svantesson (M).
Matpriserna, inklusive alkoholfria drycker, steg i april med 5,5 procent i årstakt, enligt Statistiska centralbyrån (SCB). Prisuppgången har därmed ökat något. I mars låg den på årsbasis på 5,4 procent.
Kaffepriserna steg ovanligt mycket i april. På ett år har den svarta drycken blivit 42 procent dyrare (plus 15 procent jämfört med mars). Choklad har i sin tur stigit med nästan 31 procent på ett år. Andra livsmedelsprodukter som stuckit iväg lite extra är mejerivaror som mjölk, ost och ägg, 7,6 procent dyrare på ett år, enligt SCB.
Kaffet som driver
Jämfört med mars steg livsmedelspriserna, inklusive alkoholfria drycker, med 0,2 procent.
– Det är en väldigt liten uppgång mot månaden före, bara 0,2 procent. Så det är nästan oförändrade matpriser. Dessutom är det uteslutande drivet av kaffepriset, som steg mycket på månadsbasis, säger Nordeas chefsanalytiker Torbjörn Isaksson.
– Det är ingen bred uppgång för matpriserna, utan tvärtom verkar det som att det har lugnat ned sig. Matpriserna har planat ut, fortsätter han.
Han tror också att kaffepriset har toppat nu.
Finansminister Elisabeth Svantesson säger att hon följer matpriserna noggrant.
– De påverkas delvis av skördarna, men också av andra saker. Jag tycker det är illavarslande om matpriserna skulle fortsätta stiga, säger hon.
Ska vi räkna med att kaffet kommer att vara så här dyrt nu?
– Jag har begränsad kompetens på bönskördar, men vi får räkna med att det händer saker i omvärlden som påverkar matpriserna även här.
Billigare fisk
Men det finns också matvaror som har blivit billigare. Fisk har minskat med 2,3 procent i pris under året. Räntekostnader och drivmedel minskar med över 20 respektive närmare 17 procent.
Hyrorna i hyresrätter har stigit med 5,5 procent på ett år.
Enligt måttet KPIF, rensat för räntekostnader och det som Riksbanken använder sig av, låg den samlade inflationstakten på 2,3 procent, samma som den preliminära siffran visade förra veckan.
Tror på räntesänkning
Jens Magnusson, chefsekonom på SEB, säger att dagens siffror bekräftar bilden av en positiv utveckling gällande inflationen vilket ökar tron på att Riksbanken kommer att sänka styrräntan vid nästa möte.
– Om man dessutom lägger till att vi fick se en öppning från Riksbanken vid senaste mötet för att det kan bli lättnader i penningpolitiken så behåller vi synen att det nog kan komma en sänkning i juni, säger han. .
Fakta: Så mäts matpriserna
I förra veckan släppte Matpriskollen prisutvecklingen på livsmedel, som visade ökade priser med 0,4 procent jämfört med mars och plus 4,0 procent på ett år.
Så här skiljer sig mätmetoderna åt mellan SCB och Matpriskollen:
SCB mäter faktiskt försäljning och faktiska priser, och utgår ifrån en bestämd varukorg där olika varor “väger” olika beroende på hur mycket av en viss vara människor köper.
Fördelningen av varugrupperna i korgen för 2025 bestäms utifrån konsumenternas köpmönster 2023 (närmast avslutat helår) och de specifika varorna i urvalet väljs utifrån underlag för både 2023 och 2024.
Matpriskollen utgår från annonserade ordinariepriser på över 40 000 olika varor från de större kedjorna. Matpriskollen mäter alltså priser, inte på faktisk försäljning.
Källor: SCB och Matpriskollen
Källa: Olle Lindström/TT, Joakim Goksör/TT, Johanna Ekström/TT