Livsmedelsverket varnar för smittad kyckling

Livsmedelsverket varnar nu för att flera kycklingflockar har smittats med bakterien campylobacter, vilket kan smitta människor som äter kycklingkött. Det rapporterar SVT.

Livsmedelsverket går därför nu ut med råd hur man skall tillaga kyckling och därmed undvika smitta. Hygien uppmanas. Händerna skall tvättas före tillagning och direkt efter att man har hanterat rå kyckling.

Kycklingbolaget Scandi Standard tillverkar kycklingkött och exempelvis Axfood är återförsäljare av kycklingkött.

https://www.svt.se/nyheter/snabbkollen/livsmedelsverket-varnar-for-kycklingsmitta-1