Opticept ingår utvärderingsavtal med olivoljeproducent i Italien
Livsmedelsteknikbolaget Opticept har tecknat ett utvärderingsavtal med en av världens främsta olivoljeproducenter i Italien gällande olivecept. Teknologin kommer utvärderas i deras produktion under kommande skördesäsong och därefter tas beslut om vidare samarbete.
Det framgår av ett pressmeddelande.
Avtalet gäller en olivecept Thor som integreras i deras produktionslinje med kapacitet för 2 ton per timme. Bolaget är ett familjeägt företag beläget i Toscana, Italien. De är ledande inom såväl högkvalitativa viner som olivolja. De har producerat vin och olivolja i 30 generationer och har 700 års erfarenhet av vintillverkning, skriver bolaget.
Installationen planeras ske i oktober och utvärderas under skördesäsongen.
